한국인의 밥상에 빠지지 않는 식재료가 있습니다. 바로 오늘의 주인공 파입니다.
파는 향은 물론 맛이 뛰어나 국이나 반찬에 다양하게 활용됩니다.
입에도 좋고 몸에도 좋은 파, 그렇다면 아무리 먹어도 이상이 없는걸까요?
오늘은 파의 효능과 부장용에 대해서 알아보겠습니다.
파의 효능과 부작용
파 효능
파에는 비타민C가 풍부합니다. 이 성분은 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있는데, 따라서 파는 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
특히 환절기에는 감기를 예방해 주는 것은 물론, 감기에 걸렸더라도 해열 작용이 있어 도움이 됩니다. 따라서 감기에 걸렸을때 파뿌리를 달여 마시면 효과를 볼 수 있다고 합니다.
두번재로는 위벽 보호에 있습니다. 파는 소화를 돕는 것은 물론, 파의 끈끈한 진액이 위벽을 보호해준다고 합니다.
세번째는 피로해소입니다. 파의 매운맛인 알리신은 신신대사를 활발하게 만들어 줍니다. 또한 피로를 발생시키는 젖산이 분비되는것을 막아 일상 생활에서도 좋은 컨디션을 유지할 수 있게 합니다.
이 외에도 피부 미용이나 면역력 강화, 염증을 낮춰주고 혈관 건강을 향상 시키는 등의 이점을 가진것이 바로 파라고 합니다.
파 부작용
하지만 특히 땀이 많고 체취가 나시는 분들은 과다 복용을 주의할 필요가 있습니다.
또한 알리신 성분을 과다 복용하면 오히려 위를 자극하여 염증이 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 즉, 파와 같은 매운 음식을 많이 섭취하면 위염을 유발시킬 수 있다는 것입니다.
그러니 평소 소화기관이 약하고 위가 쓰리신 분들은 순한 음식과 곁드리거나, 지나치게 많은 양을 한번에 섭취하는 것은 주의할 필요가 있습니다.
이런 부분만 주의하신다면 파의 좋은 이점들만 보시면서 섭취하실 수 있을겁니다.
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